Après plus de 15 ans d’expérience et de passion pour la cuisine africaine, nous avons décidé de partager notre passion pour l’Afrique au grand public, comme notre mère Esther MPEMBA l’a fait il y a maintenant quelques années avec le fameux restaurant MAKUSA. Après un travail acharné et beaucoup de persévérance, nous décidons de prendre la relève… C’est ainsi qu’en 2014, nous créons en famille LOCAMAK – Traiteur Afro. Plus qu’un service, notre famille vous propose de partager avec elle son appétit pour la cuisine africaine. Cette passion est le résultat d‘une belle histoire entre une mère congolaise et ses enfants nés en France, qui décident de transmettre son amour pour la cuisine et surtout pour l’Afrique.